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上海、世界一のスタバ
上海にオープンした、世界最大規模のスタバ。
広い。そして、カウンターやコーヒーを提供する場、グッズ売り場、パンを焼くところ、お菓子を提供するところ、などがカオス状態っぽくありながら統一感ある不思議さ。天井があまり高くなく、そのデザインが迫ってくるよう。秘密基地に来たようでワクワクします。
圧倒されました。
これ以上の「カフェ」をつくるのは不可能、それほどの規模と完璧な完成度です。
ここでは豆の焙煎も行い、その場でパックする、焙煎工場が併設されています。
飛行機に乗って行く価値ありです。
一日中ここで過ごしたい。
営業時間はセブン-イレブン(7am to 11pm)、完璧。
Starbucks Reserve Roasteries Shanghai