一旦は春の気配が感じられたのに、また冬に逆戻り。
外は冷たい雨です。
そんな日こそ、お茶の時間は貴重です。何より心が安らぎます。
お茶の時間、といってもコーヒーの日がほとんどですが、シンプルなお菓子は、コーヒーにも紅茶にもホットミルクにも、よく合います。
今日は、アイルランドのクッキーメーカーGrahansのショートブレッド。余計なものは入っていません。素直な味でおいしい。
パッケージに惹かれて買ってみましたが、当たりです。特別ではないのですが、シンプルで飽きません。病みつきになる、とか、これしかない!という決定打ではないのですが、バランスが良く、これぞショートブレッド、という味と安心感。
また買うならこれかな。