ヒューストン、午後5時。
週5で働く本業があるカップルが、金・土・日だけオープンしているという、ユニークなブリュワリーです。
元ガソリンスタンドを利用した造りは、必要最小限ながらカッコいい。11月も終わりというのに半袖で過ごせるヒューストンの気候が、オープンエアなこのお店の集客に大きく貢献しています。吸い寄せられるように立ち寄りました。
何種類かあるビール、気になるものは試飲させてくれます。ビールが飲みたくて立ち寄ったので、満足しないわけがない。皮肉っぽいですが、ビールはそういう飲み物だと思います。
夕食前のアペタイザー。
サンクスギビングの翌々日、今日もディナーはターキーです。
