『モントリオール』という名のマフィン。

食物繊維豊富なブラン、たっぷりのバナナやりんご、香ばしいクルミ、レーズン、そしてモントリオーラーが大好きなクランベリーも入っています。

これ1つで朝食はOK。

栄養があってヘルシーなマフィンだなぁ、と、作りながら思います。こういうマフィンが好きだから、モントリオールの人達はスタイルが良いのかも知れません。

忙しい朝にもゆったりした朝にも、コーヒーにも紅茶にもミルクにもよく合います。

今週末もたくさん焼きます。